 |
| http://mildsoapandcosmetic.weloveshopping.com/template/w18/shop.php?shopid=292099 |
สูตรและวิธีทำสบู่คัพเค้ก ชาเขียว MAC
Green Tea Cupcake Handmade soap
การเตรียม สารละลาย NaOH 50 % (w/w) ใช้ในการทำสบู่
NaOH 50% density (ความหนาแน่น) ประมาณ 0.76
- ตวงน้ำ 100 มิลลิลิตร(มล.)หรือ 100กรัม ใส่ภาชนะพลาสติกหนา หรือ แก้ว
- ชั่ง โซเดียมไฮดรอกไซด์ (NaOH) 100 กรัม ค่อยๆเทลงในน้ำที่เตรียมไว้
คนช้าด้วยแท่งแก้ว หรือ ไม้พายเล็ก จนละลายหมด ทิ้งให้เย็น เก็บใส่ขวดพลาสติกชนิดขุ่น
และหนา ห้ามใช้ขวด น้ำชนิดใส เช่น ขวดน้ำดื่ม หรือขวดน้ำผลไม้ ถ้าไม่มีใช้ ขวดแก้วได้
เขย่าขวดก่อนใช้ทุกครั้ง
ช่วงนี้จะมีความร้อน และไอด่าง ควรเตรียมในที่โล่ง ใส่แว่น และ ถุงมือ
ถ้าสัมผัสกับด่างให้ล้างด้วยน้ำสะอาดมากๆดูราบยละเอีดเพิ่มเติมที่
1.ฐานสบู่คัพเค้ก
วัตถุดิบและอุปกรณ์
น้ำมันปาล์ม 60 มล.
น้ำมันมะกอก 30 มล.
น้ำมันมะพร้าว 100 % 200 มล.
น้ำมันข้าวโพด 30 มล.
50 % NaOH 40 มล. +
น้ำดื่ม 40 มล.
สีโอลีฟ กรีน 5-10 หยด
น้ำหอม กลิ่น Green tea ½-1 ชช.
พิมพ์สบู่ซิลิโคน 24
คัพเค็ก
ไม้พาย
ถ้วยผสม 800-1000 มล.
วิธีทำ 1.เตรียม
พิมพ์สบู่ซิลิโคน 24 คัพเค้ก
2.ตวงน้ำมันลงในถ้วยผสม
3.ผสมน้ำ 40 มล.กับ 50% NaOH 40 มล.คนให้เข้ากัน
เทผสมในถ้วยน้ำมัน กวนประมาณ 5 นาที
ใส่สี
และน้ำหอม กวนอีก 5 นาที
เทสบู้ลงพิมพ์ที่เตรียม
2.หน้าสบู่คัพเค้ก
วัตถุดิบและอุปกรณ์
น้ำมันปาล์ม 140 มล.
น้ำมันมะกอก 60
มล.
น้ำมันมะพร้าว 100 % 300
มล.
Frosting Wax 100
กรัม
50 % NaOH 50 มล. + น้ำดื่ม 50 มล.
สีโอลีฟ กรีน 5-10 หยด
น้ำหอม กลิ่น Green tea ½-1 ชช.
ผงชาเขียวใบหม่อน 1-2 ชช.
ไม้พาย
ถ้วยผสม 800-1000 มล. 1
ใบ
ถ้วยผสม 500 มล. 1 ใบ
เครื่องกวน หรือ ตะกร้อ
มือ
แอกอฮอล์ 95-96 % ขวดสเปรย์
วิธีทำ 1.ผสมน้ำมันและ Frosting wax
ลงในหม้อสแตนเลส
อุ่นไฟอ่อนๆให้ละลายหมด เทใส่ถ้วยผสม(1)
2.ผสม 50% NaOH 50 มล.กับน้ำดื่ม 50 มล.ลงในถ้วยคนให้เข้ากัน
แล้วเทลงในถ้วยผสม(1) กวนประมาณ 5
นาที(สบู่จะอุ่นๆ)
ผสมน้ำหอม นำไปกวนด้วยเครื่องกวนไฟฟ้าหรือตะกร้ามือ
ประมาณ 5-10 นาทีจนเป็นครีม แบ่ง1/3
ส่วนใส่ถุงบีบ
ใช้หัวบีบครีมสบู่ 5
แฉกบีบลงบนฐานคัพเค็ก
ส่วนที่เหลือ ผสมสีเขียวโอลีฟ กรีน และผงชาเขียวกวนพอเข้ากัน
นำใส่ถุงบีบครีมสบู่ 12 แฉก
บีบครีมสบู่ต่อจากสีขาว
3.สเปร์ยด้วยแอกอฮอล์ ให้ทั่วสบู่จะสวยเงางาม
ปักด้วย ประดับด้วยดอกกุหลาบริบบิ้น
4.รอครบ 12 ชม. ถอดพิมพ์ นำสบู่
เรียงในตะกร้าโปร่งปิดผ้าบางๆกันฝุ่น
ครบ 7-10 วันนำมาบรรจุหีบห่อได้
***การใช้ Frosting wax สบู่จะ trace เร็ว
กวนสบู่ได้ขณะที่ร้อน เนี้อครีมสบู่
จะเนียนมีฟองอากาศน้อย
เมี่อเย็นไม่ควรกวนเนื้อครีมสบู่จะหยาบ
ดูภาพประกอบโดยละเอียด
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น